Ingredientes
Harina de Almendra Natural Wisdom® | 100 g |
Mantequilla | 30 g |
K Sweet Natural Wisdom® (eritritol granular) | 45 g |
Polvo para hornear | 2 g |
Leche de Almendra | 30 ml |
Vainilla | 15 ml |
Huevos | 2 |
Chispas de Chocolate (sin azúcar) | 45 g |
Cómo preparar
1. Precalienta el horno a 180º C2. Engrasa moldes para muffins utilizando mantequilla
3. En un bowl mezcla los ingredientes secos: harina de almendra, eritritol y polvo para hornear.
4. En otro bowl mezcla los ingredientes húmedos: mantequilla, huevos, leche de almendra y vainilla.
5. Vierte los ingredientes secos al bowl de ingredientes húmedos y mezcla suavemente hasta que se integren todos los ingredientes.
6. Coloca la mezcla en los moldes para muffins y hornea de 15 a 20 minutos (dependiendo de tu horno).