Muffins de Chispas de Chocolate con Harina de Almendra
Muffins de Chispas de Chocolate¿Estás haciendo la dieta keto y tienes antojo de algo dulce? Prepara unos muffins con harina de almendra y chispas de chocolate. ¡Te encantarán! :)Ver receta
Ingredientes
| Harina de Almendra Natural Wisdom® | 100 g |
| Mantequilla | 30 g |
| K Sweet Natural Wisdom® (eritritol granular) | 45 g |
| Polvo para hornear | 2 g |
| Leche de Almendra | 30 ml |
| Vainilla | 15 ml |
| Huevos | 2 |
| Chispas de Chocolate (sin azúcar) | 45 g |
Cómo preparar
1. Precalienta el horno a 180º C2. Engrasa moldes para muffins utilizando mantequilla
3. En un bowl mezcla los ingredientes secos: harina de almendra, eritritol y polvo para hornear.
4. En otro bowl mezcla los ingredientes húmedos: mantequilla, huevos, leche de almendra y vainilla.
5. Vierte los ingredientes secos al bowl de ingredientes húmedos y mezcla suavemente hasta que se integren todos los ingredientes.
6. Coloca la mezcla en los moldes para muffins y hornea de 15 a 20 minutos (dependiendo de tu horno).