Cupcakes Keto de Berries

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 180º C.
2. Prepara un molde con capacillos para cupcakes. 
3. En un bowl mezcla la harina de almendra Natural Wisdom®, K Sweet Natural Wisdom® (eritritol), el polvo para hornear y revuelve. 
4. En otro bowl derrite la mantequilla, agrega la leche de almendras, la vainilla, los huevos y mezcla. 
5. Agrega los ingredientes del primer bowl al segundo bowl y mezcla con cuidado con la espátula. 
6. Agrega las blueberries o berries naturales a la mezcla. 
7. Coloca la mezcla en los diferentes capacillos. 
8. Mete al horno durante 15 a 20 minutos o hasta que estén un poco dorados por arriba. 
9. Después de sacarlos del horno espera unos minutos antes de comerlos o almacenarlos en un recipiente.