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Brownies de Chocolate con Alulosa

Brownies de Chocolate con Alulosa (sin azúcar)
Ingredientes
1/2 taza de Cacao en Polvo sin azúcar Natural Wisdom®
1/2 taza de mantequilla o aceite de coco
1 y 1/2 taza de harina de coco y/o quinoa o harina
1 cucharadita de polvo para hornear
1 y 1/2 taza de Alulosa Natural Wisdom®
2 piezas de huevo o 2 cucharadas de Sustituto de Huevo Natural Wisdom®
1 pizca de sal
2 cucharaditas de vainilla
Chispas de chocolate al gusto

Preparación
Precalienta el horno a 180º C
Cierne la harina en un bowl
Mezcla los ingredientes secos: cacao, polvo para hornear y la sal
En otro bowl mezcla la mantequilla y/o aceite de coco y agrega la alulosa poco a poco hasta tener una mezcla homogénea. 
Una vez que estén bien mezclados agrega la vainilla. 
Vacía poco a poco la mezcla de los ingredientes secos al bowl con los ingredientes húmedos y mézclalos suavemente. 
Al final puedes agregar chispas de chocolate al gusto. 
Coloca 50 ml de la mezcla en un molde para cupcakes y hornea de 15 a 20 minutos a 180º C.

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